谷物能量棒的做法步骤

• 步骤 1：

  把巴旦木和核桃倒入料理机中。 坚果可以自由选择，比如腰果、杏仁、榛子等都可以。

• 步骤 2：

  打成细腻的粉末。

• 步骤 3：

  蔓越莓切碎。 蔓越莓可以给能量棒提供甜味，代替糖的加入，更加健康。西梅干、葡萄干等等甜干果也可以加进去。

• 步骤 4：

  平底锅中倒入快熟燕麦片，中小火翻炒约4分钟，盛出放凉。

• 步骤 5：

  小锅中加入200g牛奶和20g红糖。 如果不喜欢吃太甜的话，可以不加红糖。

• 步骤 6：

  加入50g花生酱。 花生酱自己在家做也很方便，可以在我的小程序里搜索做法，或者点击这个链接“自制花生酱”。或者不用花生酱，用巧克力也行。

• 步骤 7：

  加入蔓越莓碎，煮开后转小火。

• 步骤 8：

  继续熬煮至浓稠状态后关火。

• 步骤 9：

  拌入燕麦片中。

• 步骤 10：

  充分拌匀，呈粘稠的状态。

• 步骤 11：

  找一个方形容器，先铺一层油纸垫底。

• 步骤 12：

  倒入混合好的燕麦糊。

• 步骤 13：

  再盖一张油纸，用勺背压平整。放入冰箱冷冻2小时左右定型。

• 步骤 14：

  切成小长条，放至室温后即可享用。

• 步骤 15：

  可以装入密封的保鲜盒后，放入冰箱冷藏，一周内吃完。如果需要保存更长的时间，就可以继续放入冰箱冷冻室冷冻，吃之前提前取出放至室温。