(适用于1周岁以上的宝宝。)
龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38.2%,不饱和脂肪酸的相对含量为54.6%,二十二碳六烯酸(DHA)有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生,在半滑舌鳎的肌肉中,这种不饱和脂肪酸的相对含量高达3.2%。
龙利鱼鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。
买的龙利鱼片没有刺,做起来很方便,和颜色丰富的蔬菜一起炒不仅营养丰富而且还能勾起宝宝的食欲哦!
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步骤 1:
西兰花掰小朵洗净焯水。胡萝卜切丁备用。如果觉得胡萝卜不容易熟也可以把胡萝卜焯水。
步骤 2:
龙利鱼切1厘米左右的小丁,放入一勺料酒,两片姜去腥。
步骤 3:
热锅凉油,放入葱花,小火炒出香味后放入鱼丁,翻炒。
步骤 4:
然后倒入胡萝卜丁,因为我的胡萝卜没有焯水所以要早些倒进去。
步骤 5:
胡萝卜炒熟后倒入焯熟的西兰花,翻炒两下。倒入几滴酱油,少许盐调味即可。
步骤 6:
出锅了,好看也好吃哦。
步骤 7:
营养丰富。。