蒜苔炒牛肉

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蒜苔炒牛肉收藏

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所需食材

  • 牛肉 200克
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 辣椒 四个
  • 生姜 适量

小贴士

1、牛肉稍微切薄点。
2、炒牛肉的时候稍微多放点油,用炒完牛肉的油继续炒佐料,更香。
3、蒜苔不要久炒,微微变色即可。

薇薇薇心 2017年08月08日发布
蒜苔炒牛肉,是我家春节的保留菜式,牛肉贵呀,稍微讲究点的人家,都喜欢用牛肉来招待客人,以显示对客人的重视。牛肉配蒜苔,也是我家的特色,蒜苔耐储存,一次多买点,多放几天照样新鲜。
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