微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
小葱理好洗净,沥干水分,切葱花。
步骤 2:
老豆腐小心清洗,沥干水分,切成厚度约1cm,长宽各5cm的片状,并于表面轻轻划几道口子。
步骤 3:
取一个干净干燥的碗,搁豆瓣酱、白糖、白芝麻、十三香搅拌均匀,泼热油调成酱料。
步骤 4:
老豆腐一片一片均匀地刷遍酱料。
步骤 5:
把刷好酱料的豆腐片摆放在微波炉专用盘子内。
步骤 6:
菜品送入微波炉,高火,10分钟。
步骤 7:
戴上烤箱专用手套,取出菜品,撒上葱花即可。
步骤 8:
这道菜肴适合瘦身者。
步骤 9:
简易版烧烤。
步骤 10:
少油量。
步骤 11:
高蛋白。
步骤 12:
低热量。
【四人份】
【制定菜谱初是准备采用嫩豆腐的,可惜去晚了,售罄。无奈,只得退一步,使用老豆腐试一试。嘿——也不错】