柚子茶的做法步骤

• 步骤 1：

  1.柚子用盐错一边，去掉柚子上的蜡，在把柚子报开，记住柚子皮上的白瓤一定削干净，否则会很苦的。

• 步骤 2：

  2.清理完柚子皮以后，切成丝用淡盐水煮开10分钟，捞出攥干，反复3到4变，再用凉水泡几个小时，苦味基本没有啦！

• 步骤 3：

  把果肉剥开备用

• 步骤 4：

  煮好的柚子皮，柚子肉，冰糖和水放到锅里大火煮开，煮开以后小火慢炖一直煮到锅里没有水了，大概1小时左右，，有一点粘锅就可以啦！稍微有一点凉了以后再加蜂蜜， （切记用不锈钢锅煮）

• 步骤 5：

  放到容器里

• 步骤 6：

  装瓶保质期很长