那麼簡單！？百香紅酒小棒腿的做法步骤

• 步骤 1：

  百香果肉一顆放進乾淨的保鮮盒裡

• 步骤 2：

  放入5ml糖

• 步骤 3：

  10克番茄醬（肯德基的番茄醬一包剛好10克）

• 步骤 4：

  30ml的醋

• 步骤 5：

  醬油5ml

• 步骤 6：

  蠔油30ml

• 步骤 7：

  綜合香料30ml

• 步骤 8：

  30ml紅酒

• 步骤 9：

  (我還放了一個辣椒,我怕太辣所以有去籽喔) 用叉子先把百香果肉壓一壓讓他的那個果肉裡的果汁會爆開來，然後把這個醬汁攪拌均勻

• 步骤 10：

  攪拌均勻如圖

• 步骤 11：

  放進雞翅或者是小棒腿

• 步骤 12：

  蓋上蓋子

• 步骤 13：

  搖一搖這樣子他就攪拌均勻也不用把手弄髒了，然後放冰箱醃漬兩個小時以上甚至隔夜或一天都行，就能夠煎來吃，或者烤來吃，或者丟進電飯煲煮來吃( ´▽｀)

• 步骤 14：

  我是拿來早上吃的 所以隔天早上連同醬汁全部倒進鍋子裡頭 （不用加水）淋上少許橄欖油 開中大火加上蓋子煮10分鐘

• 步骤 15：

  最後把蓋子打開 中小火收汁5分鐘就可以了 就跟可樂雞翅一樣簡單( ´▽｀) 如果要有百香果味道濃厚的話 在這個步驟再殺一顆百香果進來～

• 步骤 16：

  然後就可以開吃啦～ 酸酸甜甜微微辣 直接吃也很開心( ´▽｀)