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步骤 1:
速冻水饺一袋
步骤 2:
准备有盖的平底锅,擦干倒一点点油,把油晃满整个锅子。
步骤 3:
开小火,把饺子直接一个码好,码好后再开大火,倒油后马上开大火,油烧热碰到冰会炸到手。
步骤 4:
然后一饭碗冷水加一勺淀粉调匀,倒入平地锅里。
步骤 5:
盖上盖子用水淀粉把饺子闷熟。小火闷18分钟左右,锅里水干闻到肉味就好了,喜欢吃焦焦脆脆的就打开盖子中火煎1分钟。
步骤 6:
晃晃锅子饺子就整个能倒入盘子里了。
步骤 7:
配上香辣味丘比沙拉汁真是不错。
步骤 8:
底是脆脆的,上面是软软的,再配上一杯豆浆解油腻真是香!