做马蹄糕的主要食材是马蹄粉。马蹄粉是用新鲜马蹄研磨后去水,再晒干制成,没有添加剂(几个大的电商平台都有卖。买的时候别忘了看配方表哦),可以放心的给宝宝吃。
绿豆黄就是去皮的绿豆,在一些超市能买到现成的。我还会在文末会附上给绿豆去皮的方法。
推荐原因
宝宝还小的时候,不能乱喂零食。尤其现在这个时节,天气炎热干燥,吃含糖量高、干燥的零食对宝宝的喉咙是个不小的刺激。为了给宝宝们解馋,星妈推荐给你一款适合全家人吃的广式糕点。
这个小点心制作很简单,主要靠蒸,不仅不上火,还能清热解毒,并且色彩鲜艳、口感软糯、甜而不腻,很适合宝宝吃。手巧的妈妈们还可以发挥创造力,自己搭配点心里的小配料,可能会得到不同的感觉哦。
给宝宝的营养
宝宝的胃容量小,新陈代谢快,常常会在两餐之间要东西吃。妈妈们平时可以在两正餐之间给宝宝吃一些点心,帮他们补充能量,对抗小饥饿。马蹄粉含大量碳水化合物,可以快速帮宝宝补充能量,非常适合宝宝餐间或者外出时吃。但要注意:两餐间的点心、水果不能吃太多。尤其是在吃饭前一段时间不能给宝宝吃零食,不然会影响宝宝的正餐食量。
