补肺保肾（新鲜虫草花蜜枣炖牛肉）的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的虫草花去根洗净

• 步骤 2：

  牛肉和瘦肉凉水入锅煮开去血沫

• 步骤 3：

  虫草花焯水，放下变色马上捞起

• 步骤 4：

  炖盅里放姜，蜜枣，焯好的肉和虫草花

• 步骤 5：

  盖盖，高压锅上气后20分钟关火

• 步骤 6：

  焖一会放气后取出揭盖加盐调味享用

• 步骤 7：

  补肝润肝