千叶豆腐一种富含蛋白质的新世纪美食,主要由大豆粉及淀粉为主要材料精制而成。千叶豆腐的口感不同于普通的豆腐的软滑嫩,而是特有的细嫩~这种口感一直吸引着我~
今天特别推荐丘比沙拉汁新推出的香辣口味,跟千叶豆腐特别搭,沙拉汁不会特别的辣,适合更多不能吃辣的小伙伴。做法简单到爆,好吃停不下来。
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步骤 1:
千叶豆腐洗净后擦干表面水分,用刀切均匀的小块,备用。
步骤 2:
绿辣椒切小块,大小跟千叶豆腐差不多就可以。
步骤 3:
锅内倒入20ml玉米油,加热后,倒入切好的千叶豆腐。
步骤 4:
两面煎直金黄后,盛出。
步骤 5:
用水果叉、竹签或者牙签将千叶豆腐隔着串起来。
步骤 6:
摆盘后,挤入适量沙拉汁在千叶豆腐串前面,即可食用。
1、千叶豆腐可以切成自己喜欢的形状。
2、串起来的辣椒是生的,如果不喜欢可以替换成其他喜欢的。