煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切碎，加入盐、味精，喜欢酱油的可以稍微加点美味鲜，我是纯肉，也可以往里面加点你喜欢的别的东西，准备好开始包水饺了。

• 步骤 2：

  加肉，多少就看个人喜好，还有就是你买肉的多少。

• 步骤 3：

  这个封口可以看网上视频，挑个你认为最简单的包，熟能生巧，包的多了就会越来越顺。

• 步骤 4：

  38只包完啦，今天肉刚好。

• 步骤 5：

  不粘锅加水没过大半个水饺，没有冰冻过可以略少，再加入可以炒一碗菜的油，我还要再少些。油量当然跟水饺的多少也有一定的关系。

• 步骤 6：

  最好加个盖。

• 步骤 7：

  水一直再沸腾

• 步骤 8：

  水明显少了

• 步骤 9：

  后面就要看牢了，等下面水饺皮变金黄色就好啦。

• 步骤 10：

  撒上葱花

• 步骤 11：

  今天家里有三个小朋友，拿出来就抢着吃了，所以后面的照片就少了。

• 步骤 12：

  可以蘸醋或酱油