本帮大烧卖 by 豆妈YuYu - 菜谱

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糖的比例可以根据个人喜好增减，加入猪油可以大大提升米饭香味，推荐一定要放甚至多放。包烧卖也是关键，切记馅料要包裹十足，这样收口的面皮才会同样绵软可口，好吃到爆哦！！

豆妈YuYu 2017年08月09日发布

烧卖一直是我儿时早餐的首选，现在我儿子也特别喜欢吃。但是不知是我嘴刁了还是的确外面早点铺手艺不够好，做出的烧卖不是皮没蒸透就是内陷的糯米饭夹生口味不好，为了儿子能吃到我记忆中的烧卖，决定自己下厨做一款本帮烧卖！取名本帮是因为口味偏甜,嘻嘻！

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