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酸辣甜鲜小面收藏
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所需食材
- 水 500克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 挂面 200g
- 西红柿 两小个
- 鸡蛋 2个
- 青辣椒 一个
- 食盐 适量
- 蚝油 适量
- 鸡精 适量
酸辣甜鲜小面的做法步骤
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步骤 1：
先煮面，3分钟；在这个过程中切好食材。如下
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步骤 2：
切好的蔬菜丁还有葱花。
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步骤 3：
煎鸡蛋，一定要热油放鸡蛋，才会蓬松香嫩！
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步骤 4：
热油锅葱花炝锅，然后翻炒青椒碎，出去过多辣味，然后下西红柿丁，出汤后放入鸡蛋，加盐，蚝油调味！喜欢甜口的可以加点糖哈！
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步骤 5：
出锅，酸辣香甜的小面做好啦！特别好吃易上手！谁都可以做，没难度哈！快去尝试吧！
