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步骤 1：
微波炉加热高火五分钟
步骤 2：
切开后侧切一下，可入味，另外吃的时候好夹
步骤 3：
蒜泥成品，宜家的蒜泥器很好用
步骤 4：
洋葱红椒切碎
步骤 5：
放入油，爆蒜蓉，然后倒入生抽，耗油，糖，盐，倒入洋葱红椒炒匀出锅
步骤 6：
均匀倒在茄子上，在放入微波炉加热高火五分钟就好了
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