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香煎鸡排收藏
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所需食材
- 鸡胸肉 1块
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 一个
- 面粉 适量
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
- 洋葱 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
香煎鸡排的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉切片，用刀背拍松，除面粉鸡蛋面包糠外所有调料混合，放入鸡胸肉腌制12小时
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步骤 2：
鸡蛋面包糠面粉备好
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步骤 3：
取一片肉放入面粉中，两面沾匀
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步骤 4：
沾过面粉的肉片再放入鸡蛋中沾匀
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步骤 5：
裹上面包糠
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步骤 6：
放入锅中炸制
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步骤 7：
熟透即可出锅
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步骤 8：
切成片蘸上丘比沙拉酱焙煎芝麻口味
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步骤 9：
喜欢辣的蘸香辣口味的，超赞的哦，绝对比外面的要好吃
