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步骤 1:
将面粉过筛
步骤 2:
加入鸡蛋
步骤 3:
稍微搅拌一下
步骤 4:
分次加入清水调稀面糊
步骤 5:
小葱洗干净
步骤 6:
将葱切成葱花
步骤 7:
面糊里加入适量食盐
步骤 8:
加入切好的葱花
步骤 9:
搅拌成可以快速滴落的面糊
步骤 10:
锅内倒少许油加热
步骤 11:
放入面糊
步骤 12:
拿起锅子转匀,小火煎
步骤 13:
一面熟了以后翻面,煎熟
步骤 14:
准备一个盘子,铺上可以吸油的纸巾
步骤 15:
将鸡蛋饼放入盘中,抹上自己喜欢的酱。我抹的番茄辣椒酱
步骤 16:
铺上生菜叶
步骤 17:
放上切好的火腿肠
步骤 18:
卷起鸡蛋饼就可以吃了。美味营养的早餐
也可以加胡萝卜等自己喜欢的蔬菜
面糊不要太稠,不然会不好转匀,饼就会偏厚了
因为煎饼的时候放了油,所以要放可以吸油的纸巾在盘子上