豆浆南瓜吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  先打一杯无渣豆浆

• 步骤 2：

  南瓜带皮带籽，洗净切片，蒸熟

• 步骤 3：

  南瓜，无渣豆浆，鸡蛋液，用破壁调理机混合搅拌成质地非常细腻的液体状态

• 步骤 4：

  液体中加入高筋面粉，白砂糖，酵母，启动厨师机，揉成光滑的面团

• 步骤 5：

  放入黄油，盐

• 步骤 6：

  继续揉至手套膜状态

• 步骤 7：

  放到温暖处发酵到原来的两倍大

• 步骤 8：

  取出排气

• 步骤 9：

  分成等量的三等份，滚圆，盖上保鲜膜松驰十五分钟

• 步骤 10：

  把滚圆的面团擀成椭圆形，从下往上卷起，盖上保鲜膜，继续松弛十五分钟

• 步骤 11：

  松弛好的面团继续擀平，再从下往上卷起，依次放入吐司模具中

• 步骤 12：

  放到温暖湿润处，发酵到吐司模的九分满

• 步骤 13：

  盖上盖子，烤箱下层，上下火，190度，烤三十分钟左右就可以了

• 步骤 14：

  烤好后，立刻取出晾凉

• 步骤 15：

  手撕

• 步骤 16：

  切片 味道都美美哒