做一碗酱,一碗百搭的酱~
意面/牛排/披萨……统统搞定!
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步骤 1:
小火,锅里放黄油。
步骤 2:
倒入洋葱丁、大蒜碎、葱花,小火翻炒。
步骤 3:
倒入盐、生抽、蚝油等调味料,小火翻炒(不要太咸,一会还要放芝士片和沙拉汁的)。
步骤 4:
加入适量凉水。
步骤 5:
烧开后小火煮一会,把固体部分过滤掉,汤汁倒回锅里。
步骤 6:
烧开后,放入两片芝士片。
步骤 7:
倒入少量番茄酱。
步骤 8:
可以根据个人口味,放点黑胡椒粉等调味料。我还放了点丘比的千岛酱,这个不放也没事。
步骤 9:
倒入丘比沙拉汁。我用的是焙煎芝麻口味,这个口味的真的很好吃!
步骤 10:
小火煮到汤汁浓稠就好啦!
步骤 11:
简单又快手,非常百搭的一款酱~我家宝贝看见了就要舔几口,哈哈……
步骤 12:
牛排煎一煎,抹点酱,妥妥滴~
步骤 13:
准备材料。我这里是做了一小碗酱,具体的量根据需要进行调整。
1、调味料的量根据个人口味进行调节。
2、因为加了芝士片和沙拉酱,熬到最后,酱自然会变得浓稠,不用再加淀粉之类的。