肉末蒸茄子 by 开心果子365Q - 菜谱

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如果不想茄子变黑，茄子切好放进水里浸泡，减少空气接触避免氧化

开心果子365Q 2017年08月10日发布

熬过了漫长的苦夏之后，终于迎来了立秋节气。秋风一起，胃口大开，立秋每个地方都有自己不同的风俗习惯。在北方民谚有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。也就是说立秋是吃茄子的好时候。

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