柠檬盐烤多春鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  柠檬洗净擦干，用刨屑刀刨出柠檬屑。

• 步骤 2：

  将柠檬屑和海盐混合后，放进预热100°C的烤烤箱中烘烤40分钟左右至完全干燥。

• 步骤 3：

  去除内脏的多春鱼洗干净，撒上柠檬盐，腌制入味30分钟。

• 步骤 4：

  烤盘中铺上紫苏叶子，将鱼放在叶子上，鱼身上刷油。

• 步骤 5：

  放入预热220度的烤箱中烤30分钟后拿出，在盘中再铺入新鲜紫苏叶，放上鱼，OK，开动。