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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
鸡腿洗净切丁
步骤 3:
加入胡椒粉,蚝油,蛋清,盐,与鸡腿肉充分搅拌均匀,腌制20分钟
步骤 4:
黄瓜,红椒切丁,蒜去皮备用,,鸡腿,黄瓜,蒜,红椒一起串好
步骤 5:
取一只小碗调汁,依次倒入蚝油,红糖,油,烧烤汁
步骤 6:
把调好的酱汁刷上串好的串上,再撒上孜然粒
步骤 7:
摆上烤架放入烤箱上下火200度25分钟即可
步骤 8:
出炉就可以开吃咯
步骤 9:
成品欣赏
步骤 10:
成品欣赏