柿子西葫芦片汤的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿洗净 在上面划出道道 放入热水中烫一下 将皮扒下

• 步骤 2：

  西葫芦瓤斜面切片 西红柿切成等份小瓣

• 步骤 3：

  油热后放入圆葱段（最好放入花椒 葱姜蒜爆香 本人偷懒了）再倒入西葫芦瓤翻炒

• 步骤 4：

  这时倒入西红柿继续翻炒 炒出汁来

• 步骤 5：

  其实这会儿这道西红柿西葫芦片加入调料的话已经可以出锅了 是一道炒菜了 不过咱是要做汤 那么就加水吧（水量根据多少人来决定）等待开锅

• 步骤 6：

  这西红柿西葫芦汤就做好了