宝宝版美龄粥的做法步骤

• 步骤 1：

  大米洗净，提前浸泡2小时。 ps:用香米做出来味道更赞哦，如果有就用香米来做吧。

• 步骤 2：

  山药洗净、去皮，切成薄片放到蒸锅上大火蒸，水开后转小火蒸15分钟左右，蒸到山药熟透，用筷子能轻松戳穿； ps:处理生山药时，记得带手套，山药的粘液中含有一种叫做皂苷的物质，会刺激皮肤产生过敏现象，导致手会发痒。

• 步骤 3：

  新鲜莲子对半切开，去掉外壳、莲子芯、莲子内皮； ps：如果没有新鲜莲子，可以用干的莲子代替。

• 步骤 4：

  豆浆、水倒进锅里，剥好的莲子、浸泡好的大米也放进锅里；

• 步骤 5：

  开大火煮，勺子从底部搅拌，以免大米粘底，煮沸后转小火，锅盖不要盖严； ps：开大火的时候一定要看着锅，很容易就扑锅了，在将要沸腾时，就转小火。

• 步骤 6：

  山药蒸好之后，盛到辅食研磨碗里，压成山药泥；

• 步骤 7：

  大米煮开花之后，把山药泥、百合倒进豆浆米粥里，继续小火煮。

• 步骤 8：

  煮到大米、百合几乎化了，就可以了。莲子也已经很软糯，只需要轻轻压一下就碎了，把莲子全部压碎后再给宝宝喝哦！