红枣核桃可可麻薯软欧的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料称量好备用，先制作麻薯面，将牛奶、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖混合均匀

• 步骤 2：

  盖上保鲜膜放入烧开水的蒸锅中蒸20分钟

• 步骤 3：

  晾至有余温时加入黄油揉匀放入保鲜

• 步骤 4：

  美仁枣

• 步骤 5：

  切粒

• 步骤 6：

  可可面团。把除黄油以外的其他材料放入面包机中揉面10分钟加入软化的黄油继续揉面至有大片薄膜，室温发酵

• 步骤 7：

  发酵好的面团用手指蘸面粉戳洞即为发酵完成

• 步骤 8：

  排气等分两份揉圆

• 步骤 9：

  麻薯面团分成两份

• 步骤 10：

  擀成长舌形，麻薯覆盖在可可面团上

• 步骤 11：

  撒上红枣核桃粒

• 步骤 12：

  自上而下卷起捏紧二次发酵。烤箱160度预热15分钟

• 步骤 13：

  二次发酵好的好的面团表面撒高筋面粉，用锋利的刀片割出自己喜欢的花纹

• 步骤 14：

  放入烤箱，160度45分钟

• 步骤 15：

  出炉晾凉

• 步骤 16：

  麻薯

• 步骤 17：

  红枣ao核桃

• 步骤 18：

  麻薯软欧