超滑嫩的蛋挞

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所需食材

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小贴士

1,烤温请按自家烤箱脾气调整温度。2,没有炼乳可以不放,适当增加糖的用量。3,蛋挞水制作的时候,可以加热一下,细砂糖更容易化。4,冷冻过的蛋挞皮要事先拿出来室温解冻或者冷藏室解冻。

爱美食的志宝妈 2017年08月11日发布
之前做蛋挞都会放淡奶油,吃多了腻,而且家里淡奶油不常备,这次试着把淡奶油换成炼乳,加大牛奶的用量,口感出乎意料的好,老公一口气连吃三个,哈哈,太赞了!
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