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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
将鸡胸肉的油脂和膜剔除
步骤 3:
用刀背敲打鸡肉将其松弛~
步骤 4:
放入料酒抹匀~
步骤 5:
再加入葱姜腌制10分钟左右
步骤 6:
接着放入蛋清
步骤 7:
加入淀粉,给鸡肉进行按摩~
步骤 8:
放入丘比沙拉汁香辣味,抹匀
步骤 9:
放入冰箱冷藏2小时以上
步骤 10:
取出后,锅内留油,将鸡肉放入煎制~
步骤 11:
两面煎哦~
步骤 12:
煎熟后装盘,淋上丘比沙拉汁焙煎芝麻味儿,就可以吃啦。
步骤 13:
味道超级赞哦~
煎制时要小火哈,避免将鸡肉煎老了,就不好吃了~