粉蒸胡萝卜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜一根洗净

• 步骤 2：

  檫丝或者切丝（刀工好可以切）

• 步骤 3：

  加上适量香油

• 步骤 4：

  把香油拌匀，让每个萝卜丝都拌上最好了

• 步骤 5：

  分两次加入适量面粉拌匀，让萝卜丝上充分粘上面粉即可

• 步骤 6：

  加一小勺盐，拌匀（盐的多少根据个人口感调整）

• 步骤 7：

  锅里加水烧开后，放蒸布

• 步骤 8：

  放上拌好的萝卜丝

• 步骤 9：

  再用另外一个蒸布盖在萝卜丝上

• 步骤 10：

  加锅盖，蒸3到5分钟即可

• 步骤 11：

  蒸熟的萝卜丝放在盘里，用筷子挑拌下，让里面热气散开

• 步骤 12：

  锅里加适量油烧开

• 步骤 13：

  准备好小葱与蒜瓣切碎

• 步骤 14：

  把烧开的油浇在葱花与蒜瓣上，拌匀即可

• 步骤 15：

  大功告成