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步骤 1:
准备好食材,黑木耳要泡发好,鸡腿肉切成小块
步骤 2:
切好的鸡腿肉和干贝一起下锅,加入适量清水,煲20分钟,西兰花、黑木耳清洗干净后,另起一锅,在沸水中煮熟捞起备用
步骤 3:
番茄去皮切成小块,在锅中翻炒出沙出汁备用
步骤 4:
蝴蝶面放入高汤中煮五分钟
步骤 5:
五分钟后沥干放在餐盘中
步骤 6:
将已煮熟的西兰花、黑木耳,和高汤中的鸡腿肉、干贝,一起用搅拌棒打成泥,放到餐盘中
步骤 7:
最后,淋上炒好的番茄酱。番茄蝴蝶面就完成啦!
番茄蝴蝶面,一顿可以满足很多种蔬菜食材的搭配,颜色很丰富,相信宝宝们会很喜欢。
鸡腿肉也可以改用为牛肉或者鱼肉,看宝宝喜欢哪种。
不同的面条搭配不同蔬菜不同肉类,简单快手又营养。