馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  儿子说要放胡萝卜，那就放点，别的就是猪肉，盐，味精，葱花

• 步骤 2：

  买肉时稍微带点肥肉会更好吃

• 步骤 3：

  用刀剁碎切好，我稍微放了点酱油，切的碎点会更好。

• 步骤 4：

  包馄饨时注意量，太多会烧不熟，太少又不够鲜美

• 步骤 5：

  全部包好，134只，吃不完放冰箱冷冻。

• 步骤 6：

  包的就是最简单的，花样包法没有学

• 步骤 7：

  赶紧的，想吃了

• 步骤 8：

  碗里放入调料，其实光是盐，味精也不错的。

• 步骤 9：

  放入开水

• 步骤 10：

  锅里水开

• 步骤 11：

  加入馄饨，用漏勺搅拌，这样不会粘锅，特别是冰冻过的这个是必须的

• 步骤 12：

  水再次开了

• 步骤 13：

  加盖熟的快

• 步骤 14：

  火候是关键，烧的太熟馄饨皮不好吃，时间短的话里面的肉会不熟，冰冻过的时间稍长。馄饨浮起可以出锅了，冰冻过的浮起再稍稍烧会。不确定可以拿只来尝尝，看看。

• 步骤 15：

  完成了

• 步骤 16：

  还不错

• 步骤 17：

  再来一张

• 步骤 18：

  味道真不错。