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步骤 1:
准备材料丝瓜切滚刀块,蒜切片,葱花。
步骤 2:
锅热放油,放葱花,丝瓜大火不停翻炒(容易粘锅,所以要不停翻炒)放点盐(盐不要放太多,一会还要放蚝油)丝瓜炒变色变软了放蒜,蚝油翻炒。
步骤 3:
看一下这样就炒差不多了。可以出锅了
步骤 4:
怎么样?试试吧,味道不错。
步骤 5:
装入漂亮的盘子里。更增加食欲哦!
这道菜可以放肉炒,味道更好。
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