夏天宝宝吃什么开胃?

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所需食材

  • 番茄 半个
  • 芦笋 2根
  • 白玉菇 3根
  • 牛里脊 25克
  • 碎碎面 一把

小贴士

酱妈の小要领
1.这个阶段的宝宝喜欢用手抓食物吃,而且会抓得到处都脏脏的,但妈妈们不要阻止,反而应该鼓励和引导,这是宝宝学会独立进食的必经过程。
2. 芦笋享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般蔬果,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,而且含铁量较高,是婴儿补铁辅食之一。

酱妈碎碎念
1:挑选芦笋时最好选择未开苞的,长度在20厘米左右且粗细均匀的,这样的芦笋比较新鲜哦。

2:牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,搭配番茄后可以中和牛肉的腥味。牛里脊稍稍焯水就好了,这样更能保持肉质的鲜嫩。

3:耐煮和不经煮的蔬菜要分开入锅,不仅能使蔬菜汤味道鲜美,还能最大程度的保留维生素的含量。