微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备材料
步骤 2:
取溯源燕窝一盏,矿泉水或纯净水浸泡4个小时(不建议直接用自来水泡发哦)
步骤 3:
燕窝泡发好后,去除细毛和杂质~再换水清洗干净
步骤 4:
将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的,备用
步骤 5:
将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可
步骤 6:
大火将锅中水烧开,转小火隔水炖30-40分钟,备用
步骤 7:
把石蜂糖敲碎铺在杯底
步骤 8:
放入煮好的燕窝
步骤 9:
在燕窝表面撒入几颗黑枸杞,静候两三分钟,一杯浪漫美味的星空燕窝就做好啦
自有燕屋农场,如想了解如何分辨燕窝真假好坏或get更多花式燕窝做法可加V信:yyys1001