宜春土扎粉 江西米粉

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亮亮私厨 2017年08月11日发布

所需食材

  • 土扎粉 一板
  • 辣椒 适量
  • 瘦肉 适量
  • 葱花 适量
  • 十三香 适量
  • 小白菜 适量

小贴士

冷水泡发好 沥干 放入适量油 瘦肉 牛肉 辅料 大蒜头 辣椒 蔬菜(空心菜 豆芽菜 包菜 青南瓜 等)盐 炒熟加入米粉 关小火 再加盐 酱油 鸡精 炒一会 开大火 不粘锅 炒一会 加入香葱 或者干辣椒 即可.初次炒 一次不宜炒过多 不粘锅最好 三斤米粉可以炒10盘左右 一般一个人一次吃一页多点