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家常快手菠萝饭收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 菠萝 半个
- 盐 适量
- 油 适量
- 甜腊肠 适量
- 虾仁 五个
- 鸡蛋 一个
- 肉末 适量
- 土豆 适量
- 凉米饭 适量
家常快手菠萝饭的做法步骤
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步骤 1：
土豆，瘦肉，虾仁，腊肠全部切丁，备用，一个鸡蛋打到米饭里面搅拌均匀（因为我儿子不吃鸡蛋，我只能用这个办法让他看不出来的，也可以让米饭一粒一粒的）菠萝切一半挖掉中间菠萝肉用吸油纸吸掉菠萝里的汤汁备用。
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步骤 2：
锅内放油，炒肉丁，然后放入土豆，炒熟后放虾仁，腊肠继续炒，放入调料（盐，五香粉，耗油）最后放入米饭，炒熟即可（我没放菠萝，怕孩子不喜欢，可以在这个步骤放菠萝丁）
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步骤 3：
最后一步盛到菠萝里就OK啦！！！
儿子中午要求我用菠萝给他盛饭，我只能满足他
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