这才是鱿鱼的终极吃法的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼两条，买的时候让老板给处理好，就是不要刨开，然后把鱿鱼外面的一层黑膜撕掉，回来清洗干净就好了，然后土豆中号的四个左右，洋葱半颗

• 步骤 2：

  土豆切块，洋葱切碎

• 步骤 3：

  切好的土豆上锅蒸20多分钟，蒸到能轻松按碎就可以了

• 步骤 4：

  蒸好的土豆趁热放一块黄油，然后压成泥

• 步骤 5：

  压好的土豆泥放适量盐，我大概放了2小勺，小小的勺子哈，然后研磨一些黑胡椒碎，讲真，黑胡椒放土豆泥里真的是点睛之笔啊，最后把洋葱碎放进去拌匀就好了

• 步骤 6：

  然后把土豆泥塞进鱿鱼里，记住！！！！千万不要塞满了，大概塞七成吧，要不然太满了烤的时候会爆出来，最后把鱿鱼的口拿牙签封上

• 步骤 7：

  调一个酱汁，黄豆酱一勺、蒜蓉辣椒一勺、蚝油一勺、孜然碎一勺、辣椒粉一勺、油适量拌匀，根据自己口味也都可以调整，不用放盐，因为酱都是咸的

• 步骤 8：

  把塞好土豆泥的鱿鱼两面都刷上酱汁，还有鱿鱼须也刷上

• 步骤 9：

  烤箱200度预热十分钟，然后放中层上下火先烤十分钟，然后再翻面烤八分钟就可以了

• 步骤 10：

  烤好后放凉切片，撒上黑芝麻和葱花就可以开吃啦