一切为了全家人的健康,基本能自己做的食物尽量自己做了。添加剂相对少一些,食材的品质有保证。
一次发面法,做好了速冻起来每天早上拿出来蒸即可。和早餐店买到的差不多哦
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步骤 1:
面粉中间挖一个洞,放入酵母、水、5克糖和盐搅拌均匀合成面团静止5分钟。
步骤 2:
面团擀成长方形,刷上清水,撒一层芝麻粉和一层糖
步骤 3:
由上至下卷起来,搓均匀
步骤 4:
切成需要的大小即可放冰箱冷冻。
一般冷冻4个小时以后,冻硬了装入保鲜袋存放即可。每天早上吃的时候拿出来直接蒸,冷水蒸的一般需要20分钟,关火后焖5分钟。