我们全家人都爱的夏日甜品-黄桃罐头!
自制零添加~夏日解暑利器!
每年夏天,黄桃上市的时候,总是要买上一大堆黄桃回来,做上一些黄桃罐头,放在冰箱里冷藏,随吃随拿~
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步骤 1:
新鲜黄桃洗净。(尽量选择硬一点的桃子)
步骤 2:
桃子去皮去核,切成块儿(尽量大小均匀)。
步骤 3:
切好的桃子放盆里,放盐,加凉水(盖过桃子就可以),泡5分钟。
步骤 4:
倒掉泡桃子的盐水,把桃子放进锅里,加冰糖,倒适量的水。(具体水的量根据个人喜好吧,至少要盖过桃子)
步骤 5:
煮15分钟左右。(不要煮太久,煮太久桃子软了口感不好)
步骤 6:
盛出来晾凉,放入消毒好的玻璃瓶里。
步骤 7:
放入冰箱冷藏,随吃随拿,夏日解暑利器~自制零添加,要尽快食用哦~
步骤 8:
自制零添加,宝宝开心吃,放心吃!
1、黄桃选择硬一点的比较好。
2、不要煮太久,软了口感不好。
3、冰糖的量,根据水量多少和个人喜好酌情增减。
4、水不要放太多。
5、装罐头的容器,最好选用玻璃瓶。玻璃瓶可以事先用热水消毒控干后再用。
6、罐头做好晾凉后,放入冰箱冷藏,冷藏后的罐头口号好。