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步骤 1:
土豆去皮放料理机打成泥,不用加水直接打哦
步骤 2:
盐和土豆泥,植物油放入盆里
步骤 3:
加入面粉和葱花揉成面团
步骤 4:
面团擀成大致2厘米厚的一大片,然后用刀切成大致相同的方块
步骤 5:
切好的面团排在烤盘上,用叉子叉孔,然后再表面刷上水
步骤 6:
烤箱中层,170度,20分钟
步骤 7:
烤好放凉装袋
步骤 8:
好香脆的饼干,吃了一块你一定会停不下来
步骤 9:
成品
原方子,老师没有放葱花,而是在饼干上刷水后撒欧芹碎和细盐粒,我没有欧芹,家里有葱花就直接加在面团里,烤出来也很香