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步骤 1:
豆腐洗净切小块,用小叉子捣成碎沫
步骤 2:
把胡萝卜切小块,小葱切成沫,鸡蛋打散备用
步骤 3:
把豆腐沫,小葱沫,胡萝卜丁,加盐,生抽,香油,搅拌均匀
步骤 4:
然后加入面粉,搅拌均匀
步骤 5:
由于豆腐里含有水分,不用加水就可以混成面团
步骤 6:
在烤盘上铺上一层油纸,然后刷上一层香油
步骤 7:
把豆腐泥,用造型器造型
步骤 8:
烤箱上下火180度预热5分钟,然后烤25分钟即可
步骤 9:
低油少盐又营养的豆腐鸡蛋饼就做好了