杨枝甘露的做法步骤

• 步骤 1：

  椰浆跟淡奶的比例没有写，是因为随手倒的，没有准确克数

• 步骤 2：

  芒果一个切块，好看的留着面上装饰，边角料备用

• 步骤 3：

  红柚果肉挖出来备用

• 步骤 4：

  锅里水烧开后，把西米放进去煮，期间要注意搅拌一下

• 步骤 5：

  煮到剩一点白心的时候关火，盖上盖子闷到透明，如图

• 步骤 6：

  煮好的西米过两遍冷水，可以更Q弹

• 步骤 7：

  刚刚切剩的芒果边角料放入料理杯，加入淡奶、椰浆搅拌为一体

• 步骤 8：

  搅拌好的倒入杯子里

• 步骤 9：

  加入西米、红柚装饰即可