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韩式大酱汤（我有改动）收藏
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所需食材
- 五花肉 100g
- 胡萝卜 一根
- 洋葱 四分之一
- 韩式辣酱 2勺
- 韩式大酱 3勺或者4勺
- 盐 适量
- 金针菇 适量
- 各种菇类 适量
- 小白菜 适量
- 冬瓜 适量
- 土豆 2个
- 豆腐 适量
- 藕 适量
- 大蒜 6个
- 香菜 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 味达美 适量
韩式大酱汤（我有改动）的做法步骤
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步骤 1：
洗好备用
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步骤 2：
切好放水里，不然土豆或者藕片容易发黑，不好看，切片备用
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步骤 3：
豆腐切块，用盐水浸泡一下，葱，大蒜，香菜备用
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步骤 4：
大米淘米水，第二遍留着备用
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步骤 5：
肉丝和洋葱都切丝备用（肉要冲洗一下）
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步骤 6：
把锅里放少量花生油，后放进大蒜和葱和肉爆炒，我个人加一点料酒，后放进洋葱，我个人放一点味极鲜（放不放看个人口味）炒出来备用，后倒进锅里，淘米水
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步骤 7：
淘米水进锅里后，放韩式大酱汤三勺或者四勺（看个人口味）辣酱也是看个人，我放两勺，韩式辣酱也不辣，化开后，放进难煮的，把其他食物，按照顺序放进锅里（顺序就是容易难煮的先放，容易煮的后放）
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步骤 8：
所有食材放进后，小火慢炖，慢慢收汁，汁变浓稠，米饭好了，它也可以出锅啦！秋天第一汤，里面冬瓜，香菇，藕片各种食材
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步骤 9：
出锅啦！开动吧！为家人，自己送爱心汤
喜欢韩剧，他们的饮食好的可以学习，大部分我们的传统，人家在延续，学习一下，今天第一次尝试
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