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步骤 1:
准备大米饭,白面馒头。把馒头切成小块。
步骤 2:
把火腿肠切成小丁。
步骤 3:
把两个或者三个鸡蛋打成鸡蛋液,添入少量盐和醋,搅拌均匀。
步骤 4:
热锅热油。
步骤 5:
把鸡蛋液倒入锅中加热翻炒。
步骤 6:
在锅中放入切好的馒头块翻炒。
步骤 7:
把大米饭放入锅中,用锅铲分散成粒粒状。翻炒食材至8成熟。
步骤 8:
加入切好的火腿肠丁翻炒至食材熟透。
步骤 9:
出锅盛盘。炒饭成品图。
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