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彩椒山药炒玉米收藏
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所需食材
- 鲜玉米 1条
- 彩椒 25g
- 圆椒 20g
- 山药 120g
- 盐 适量
- 白糖 4g
- 食用油 适量
彩椒山药炒玉米的做法步骤
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步骤 1：
将所需食材洗净，玉米掰成玉米粒，彩椒、圆椒切成块，山药去皮切成丁状；
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步骤 2：
锅中注入适量的清水，烧开，倒入玉米粒，用大火略煮片刻；
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步骤 3：
加入山药、彩椒、圆椒煮至其断生；
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步骤 4：
捞出所有食材，沥干水分，待用；
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步骤 5：
用油起锅，倒入燎过水的食材，加入适量的盐，白糖，炒匀调味即可盛出装盘啦。
小贴士
玉米含有蛋白质、亚油酸、膳食纤维、钙、磷等营养成分，能促进大脑发育、提高智力。
