蝴蝶虾的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的洗干净

• 步骤 2：

  从从虾背开一个口

• 步骤 3：

  如图

• 步骤 4：

  虾尾从肚子穿到虾背过来，轻轻一拉成型

• 步骤 5：

  全部弄好，倒入适量的淀粉

• 步骤 6：

  轻轻抖均匀

• 步骤 7：

  热锅下油慢火炸酥脆

• 步骤 8：

  出锅摆盘，放葱丝辣椒段点缀

• 步骤 9：

  配上番茄沙拉或酱油醋吃，脆脆的外皮，里面肉质鲜美

• 步骤 10：

  小朋友特别喜欢吃。