无意间看到一个美食节目的视频做了一次玫瑰花饺,哎呀觉得好漂亮!而且嗯做起来又特别的简单。
于是趁着周末的时间也想试试手,没想到效果出奇的好又漂亮又好吃
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步骤 1:
准备好肉糜香菇蘑菇
步骤 2:
香菇和蘑菇切成细细地丁
步骤 3:
香菇丁加肉糜加姜泥(姜泥用磨姜器即可)
步骤 4:
加料酒
步骤 5:
加生抽、老抽
步骤 6:
加盐和白胡椒粉拌匀起筋
步骤 7:
4张饺子皮摊平,中间加馅
步骤 8:
对折
步骤 9:
慢慢卷起成形
步骤 10:
全部卷好成形
步骤 11:
不粘锅热油排入花饺,煎至底部金黄
步骤 12:
加入1/2饺子高左右的水,盖上锅盖,中小火焖煮至熟
步骤 13:
出锅享用
步骤 14:
味道灵
步骤 15:
蘸点醋慢慢地享用吧!
1,我包得肉馅有点多所以花饺鼓鼓的,想要好看的话可以稍微少一点。