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步骤 1:
提前几个小时或者一晚上,掰点儿银耳
步骤 2:
抓点莲子
步骤 3:
倒够水泡上
步骤 4:
煮之前把水倒掉
步骤 5:
看情况往锅里加水,莲子收拾干净扔进去
步骤 6:
银耳看心情再掰小点儿,扔进去
步骤 7:
大火煮开
步骤 8:
看心情撇一下沫沫,转小火
步骤 9:
盖上盖子,咕嘟到莲子熟了但还没软,银耳软了但还没黏
步骤 10:
根据个人喜好切点梨块扔进去
步骤 11:
转大火煮开
步骤 12:
看情况撇一下沫沫,没啥问题了转小火
步骤 13:
盖上盖子咕嘟个十来分钟
步骤 14:
抽空抓几个小枣,枣味不霸道甜甜的那种
步骤 15:
想办法扎上点眼儿
步骤 16:
开盖扔锅里
步骤 17:
继续小火咕嘟上十来分钟,银耳莲子软软烂烂了
步骤 18:
关火,撒把枸杞进去,扒拉扒拉,盖盖扔冰箱
步骤 19:
啥时候想喝了拿出来
步骤 20:
想喝什么倒/舀什么
步骤 21:
来,张嘴~
步骤 22:
莲子酥酥软软的带点儿枣香,特别好吃
步骤 23:
银耳煮得很软很粘稠,吃到嘴里滑滑的
步骤 24:
嗝~ 还剩半锅呐 ,狗子可真棒~