彩虹沙拉+玉米汤的做法步骤

• 步骤 1：

  前一晚准备食材。 胡萝卜削皮擦干水分，玉米粒剥下来，紫甘蓝切1/4，通通放进密封袋，第二天直接可以用，超方便！要是再偷懒一点，可以把胡萝卜切好片，紫甘蓝切好丝。

• 步骤 2：

  切玉米技巧：先用刀削下几排玉米粒（算是开个路），然后一排一排就很好剥啦～

• 步骤 3：

  我偷了个懒，直接用刀削的，所以会有一些胚芽（？）没有削下来，可以多削一削，或者选择啃干净～也可以不用管，因为可以煮汤。 玉米粒一部分煮汤，一小部分放进沙拉。我买的玉米特别嫩特别甜，生吃很好吃。

• 步骤 4：

  玉米汤香浓的妙招：把玉米梗和玉米须、玉米粒一块煮汤。煮10-15分钟，熟了就可以关火。

• 步骤 5：

  蔬菜玉米蛋白住粗粮都有啦，沙拉是不是很万能？而且这个搭配直接吃就很可口。

• 步骤 6：

  浇上一包丘比沙拉汁，更加香浓～