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步骤 1:
将食材准备好
步骤 2:
然后,虾仁开背,去筋
步骤 3:
加入姜末
步骤 4:
接着挤入半只柠檬汁
步骤 5:
撒上黑胡椒
步骤 6:
拌匀腌制10分钟,这是为了给虾仁去腥
步骤 7:
接着开始准备牛油果酱
步骤 8:
挖出牛油果肉,挤入另半个柠檬汁
步骤 9:
然后将牛油果肉捣碎拌匀
步骤 10:
烧一锅水,放适量盐,将玉米果蔬粒烫熟
步骤 11:
然后装碗,冷凉
步骤 12:
这时候虾仁也正好腌制好了,将虾仁以及柠檬汁一起倒入不粘锅中,记得不要放油!
步骤 13:
直至柠檬汁收干,装盘
步骤 14:
接下来就是将牛油果拌入色拉中……
步骤 15:
这款色拉配全麦面包……简直是完美的口感……喜欢的朋友们还可以在面包上涂上厚厚的一层纯牛油果酱
这道菜的关键是无油!
这样爱美怕胖的女生可以好无负担的吃……
平时吃色拉的时候要注意色拉酱,外面的色拉酱热量非常高的,大家都尽量自己自制哦!