香辣面包蟹 by 杨林厨艺 - 菜谱

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浏览 28102 收藏 116 时间 10~30分钟切墩(初级)

在制作过程中不用放太多的调料，以免掩盖蟹肉的鲜香口感。

杨林厨艺 2017年08月13日发布

鲜活的面包蟹，膏肥肉美，清蒸、辣炒或者做成咖喱蟹都好吃，这次选择了制作香辣口味。面包蟹捕捞自深海200米以下冷水海域，栖息在海底的泥沙石峰中，生长缓慢，生长期12-18年，非常美味营养。

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