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步骤 1:
将食材准备好,活虾去头去虾线开背,花蛤清洗干净,香菇切片,丝瓜切斜段,豆腐切小块,香葱切段,生姜切丝备用。
步骤 2:
热锅冷油加葱姜炒香
步骤 3:
加入豆腐和香菇翻炒
步骤 4:
加丝瓜继续翻炒2分钟
步骤 5:
加水2大碗加锅盖闷煮开。
步骤 6:
煮开后换小锅,加入虾和花蛤
步骤 7:
加盖煮几分钟沸腾后加入黄花菜,加入年糕,食盐适量继续小火闷煮6分钟
步骤 8:
开锅香喷喷哦!
步骤 9:
是不是看起来很美味
细要注意的就是先把食材都准备好,免得开始煮了手忙脚乱。另外活虾和花蛤是提鲜的关键,其次菇类也是很鲜的原材料呢!!
这一锅少油高蛋白很适合减肥的小伙伴哦。
好吃不怕胖~
金牌瘦身+v:1156475883